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24 1月, 2010
如果早期孕吐可以煮點姜粥
姜 粥
材料: 米100克、姜10克
做法:
1.將姜去皮,洗淨,切成細絲。
2.將米淘洗乾淨,放入鍋中,加適量水煮開後放入薑絲,用小火煮熟即可。
推薦理由:
姜粥既能除煩止嘔,又能清胃和中,特別適合孕早期伴有嘔吐症狀的準媽媽食用,還有跟大家分享一下,專家們認為,每個人的孕吐反應不一,除了個體差異以外,另一個原因是肚子裡的BB的排毒能力,有的BB對自己保護意識比較強,所以當他認為媽媽吃的東西對自己有傷害的話,他就會拒絕吸收,讓媽媽給吐出去,為他排毒,所以如果妳也吃啥吐啥不妨煮個姜粥試試喔!
19 8月, 2008
芹菜炒牛肉
材料:雙降牛肉、芹菜一束、蒜末、沙茶醬、醬油
醃料:米酒、醬油加一點點,把這個牛肉稍微醃一下,也可以倒一點點太白粉稍為抓一下,讓它入味
作法:
1.把芹菜切成四到五公分,放入滾水川燙一下,熱水裏加一點鹽巴,保持芹菜的翠綠
2.蒜末爆香,再斟酌一下自己的口味放沙茶醬、醬油
3.再把牛肉直接大火下去炒,炒熟到沒看到血,把芹菜放下去炒拌,這時把火轉小一點
4.在放沙茶醬,炒到均勻為止,就可以起鍋了
非常快速簡單的一道家常菜~大人小孩都愛吃喔!香噴噴~~~ 一口接一口 ^___________^
21 6月, 2008
馬鈴薯總匯沙拉
材料:
馬鈴薯三個、冷凍蔬果(玉米、豌豆、蘿蔔、花椰菜、小蝦米)、小黃瓜一條、蛋一顆、葡萄乾、美乃滋
做法:
1.先將馬鈴薯去皮與蛋用熱水煮熟
2.小黃瓜切丁(如覺得還不夠"總匯"的話,建議可以去買奇異果、柳丁、鳳梨切丁)
3.馬鈴薯、蛋煮熟後撈起放涼再川燙一下冷凍蔬果
4.準備開始看個人口味喜歡吃泥點的把馬鈴薯壓碎,喜歡吃塊狀的就把它切片
5.蛋把它切丁再加入小黃瓜、冷凍蔬果、馬鈴薯、美乃滋攪拌均勻放入盤中即可
30 4月, 2008
來英國常吃的食物?
其實在英國吃的食物,都很簡單也容易做,來英國一個月了,台灣的家常菜都學了不少道,不知不覺在台灣當大小姐的我,順時變成大廚(我媽)的女兒小廚我,也令先生滿意我的廚藝有再進步的空間~哈哈.....辭下在銀行上班三年多的工作跑來英國與正在攻讀PHD的先生生活,想想真的要好大的勇氣(對一個英文很破及窮人來說)。
回頭想想此事....發現做得這個決定是對的!夫妻分開太久...真的不像夫妻了呢!一起吃苦也很珍惜彼此....每到假日必買食材有bakery、milk
、mince
、chicken
、
高麗菜
、紅蘿蔔
、洋蔥
、薯條
、(蘋果
、奇異果
、香蕉
、葡萄柚擇一
)-_-....本小姐預算有限,還有發現下廚必帶的武氣那就是浴帽及一套廢的衣服
,為什麼呢?
因為等妳吃完豐盛晚餐時回到房
,妳會發現頭髮不及格衣物也不及格~~~油煙味 > < 老公會閒棄妳的!洗碗筷也一樣記得帶上手套
,小手才不變粗,如果吃膩自己煮的菜也可以有所變化
,請先生下廚煮他在英國常做的那幾道
,好玩的事
,每到要吃飯時
,兩人會互批對手煮的菜優、缺點~(當下只聽到優點時,整個人心情會超開心)這樣大家廚藝才會功力大增
,有時閒空的我
,除了讀英文外還會研究新菜
,所以不管是情侶或夫妻在外租房都可try try喔~真的很有趣呢!
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